ホテルビュッフェ

2021年ヒルトン東京いちごビュッフェに行ってきたレポ!進化したコロナ対策ビュッフェ形式

ヒルトン東京いちごビュッフェに行ってきた!

2021年いちごビュッフェのテーマは「RSVP.アリスからの招待状」

ヒルトンお得意の不思議の国のアリスの世界観。

わたし
わたし
RSVPとは、Répondez s’il vous plaîtの略でお返事お願いしますって意味なのね。招待状に添える言葉なんだって
キラキラした世界といちごのピンクや赤い色がとってもかわいい!

 

 

ハイブリッドビュッフェスタイル

昨年までは普通のビュッフェスタイルだったけど、今年からサーブ方式が進化!

一部がテーブルサービスになって、まさにハイブリッドスタイルと言えそう!

わたし
わたし
都内でも有数の人気を誇るヒルトンのいちごビュッフェ。コロナの感染対策には力を入れているんだね!

座席間隔もいつもより広々しているような気がする!

 

 

席にはすでにいちごとスイーツが!

席に案内されるとすでにいちごとスイーツがアフタヌーンティーのタワーみたいな感じでセットされてた!

これはうれしいおもてなし!

おかわりが欲しい場合は頼めばもらえるそう!

 

2時間制で時間割あり

私は11:30からの予約で、以下のような時間割。

  • 11:30~ ライブステーション
  • 12:15-12:45 ワゴンサービス
  • 12:45-13:30 スイーツカウンター

 

ライブステーション

ライブステーションでは、ローストビーフやパスタ、フライドポテト、サラダといったお食事系をシェフにサーブしてもらうスタイル。

わたし
わたし
基本的に一人前を盛ってくれるけど、もっとください!といえばたくさん盛ってくれたよ!

 

ワゴンサービス

12:15になるとワゴンサービス限定のスイーツを運んできてもらえる。

6種類あって、全部たべてもいいし、好きなやつだけ複数もらうこともOK!

わたし
わたし
一通り食べたよ!
シルクハットみたいなやつは飾りだと思ったらちゃんとスイーツで食べれてびっくり!

 

スイーツカウンター

時間割には12:45からと書いてあったけど、スタート当初からカウンターにはスイーツが並んでて取り放題だった気がする。

ケーキをカットしてくれるエリアあり

このふわふわのおいしかった!

自分で取るスタイルのエリアあり

アイスカウンターもあり

冷たい板の上でアイスとトッピングを混ぜてくれるコールドストーン的なアイスカウンターもあり。

いちごパフェを作ってくれるカウンターもあり。

スイーツビュッフェなのでスイーツメニューは豊富!

フレッシュいちごはサーブ方式

いつもはビュッフェコーナーに山盛りのいちごが置いてあって取り放題なんだけど、いつもそこが行列になるためか、今年は生のいちごは注文して持ってきてもらうスタイルに。

頼まないともらえないとなるとちょっと面倒で食べる量が減るような‥そういう戦略か!?

わたし
わたし
でも何度おかわりしても嫌な顔せず持ってきてくれました!

 

ドリンクはサーブ方式

ホットコーヒー以外のドリンクは、メニューにあるものを頼んで席に持ってきてもらうスタイル。

紅茶やハーブティーが中心で、子どもが飲めるジュース系がないのがちょっと残念。

ホットコーヒーはsegafredoのコーヒーマシーンでセルフで取ることが可能。

 

開催期間と料金

期間

2020年12月26日(土)〜2021年5月末頃

予約可能時間枠

  1. 11:30〜
  2. 12:00〜
  3. 12:30〜
  4. 14:00〜
  5. 14:30〜
  6. 15:00〜

*いずれの枠も2時間制

わたし
わたし
感染対策で客を分散させるために、ランチタイムとティータイムまたがってたくさんの時間帯を用意してくれてるのかな?

料金

  平日 土日祝
大人 4,100円 4,500円
子ども(4〜12歳) 2,400円 2,500円

*3歳以下は無料

別途サービス料13%、消費税10%

場所

ヒルトン東京 1階 マーブルラウンジ

 

 

予約は公式サイトまたは一休.comから

一休では、平日のランチタイム時間帯限定で予約受付中!

わたし
わたし
一休.comからの予約はポイントも溜まってお得だね!

 

 

土日やティータイム時間帯の予約は今のところ公式サイト限定。

ご希望日程がある方はこちらからどうぞ!

この記事を書いた人
ami
32歳。東京都出身。東京大学工学部卒業。
化粧品開発の研究職に就きたくて化学を専攻したものの、「研究室生活」が性に合わず断念。 現在は外資系化粧品会社で企画立案職に就いています。

何でも
●科学的根拠重視!
●効率重視!
●コスパ重視!
な性格で、気になったことはとことん調べ尽くすタイプ。
好きなテレビドラマは科捜研の女で、マリコのような美しくて聡明な女性に憧れています。

調べたことや体験したことをブログに書き溜めることで誰かの役に立てたらうれしいです!
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